SEOUL SKY

알등심, 메쉬포테이토와 핫 베지터블, 프랑스식 흑후추소스를 곁들인 구이
Grilled beef sirloin with mesh potatoes, stir-fried vegetables, and French black pepper sauce.

안심, 메쉬포테이토와 핫 베지터블, 프랑스식 흑후추소스를 곁들인 구이
Grilled beef tenderloin with mesh potatoes, stir-fried vegetables,
and French black pepper sauce.

새콤한 당근소스와 쫄깃한 식감의 프레골라 농어구이
Fregola grilled sea bass with sour carrot sauce and chewy texture.

고소한 아몬드버터와 청양고추퓨레를 더한 크림파스타
Creamy pasta with savory almond butter and cheongyang pepper puree.

마늘튀김, 감태, 새우 알리오올리오
Aglio e Olio made with garlic fries, shrimp, and gamtae.

묵은지, 생크림, 방울토마토, 불고기, 표고버섯을 활용한 한국식 퓨전 리조또
Korean style risotto with white kimchi, whipped cream, cherry tomatoes, bulgogi,
and shiitake mushrooms.

새우, 솔방울 오징어, 계란을 소스와 함께 볶아 홍고추와 땅콩가루로 가니쉬한 새콤달콤한 식감의 태국식 쌀국수 볶음면
Thai-style fried noodles made with shrimp, squid, and eggs stir-fried in sweet and sour sauce and garnished with red pepper and peanut powder.